Patrick Roger e suas obras de arte feitas de chocolate

A gastronomia vem conquistando cada vez mais espaço em nossas vidas e se antigamente era vista mais pela funcionalidade do que qualquer outra coisa, hoje em dia virou forma de expressão e arte. Os pratos estão cada vez mais bonitos e arquitetônicos, principalmente os doces, como bolos, brigadeiros e os famosos cupcakes que são verdadeiras obras artísticas cheias de detalhes. Um bom exemplo de quem transforma comida em obra de arte e faz isso com primor é Patrick Roger, um dos chocolatiers mais famosos do mundo. Patrick possui boutiques na Bélgica e na França e agora a sua mais nova loja em Paris está um verdadeiro deslumbre. Com uma arquitetura de primeira, a loja é inteira cheia de tubos de diversos tamanhos, que segundo os arquitetos responsáveis ajudam a propagar o aroma do chocolate e dão um certo ar de mistério ao lugar que também conta com diversas esculturas de até oitenta quilos feitas inteiramente em chocolate, um dos melhores do mundo aliás.

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Para fazer um tour virtual na loja de Patrick, clique aqui.

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