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Culinária tradicional em ambiente inovador

Localizado em Montreal, Canadá, o recém-nascido restaurante Kazumi Sushi Lounge já faz um enorme sucesso na cidade, e não apenas por seus deliciosos pratos. Projetado pelo designer de interiores e designer de mobiliário Jean de Lessard, o espaço interno do restaurante faz jus a todo esse alarde.

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Com um visual clássico e ao mesmo tempo contemporâneo, o espaço traduz toda a tradição da culinária japonesa de um modo inovador. Os detalhes coloridos de cores quentes, móveis de madeira e ambiente clean (porém arrojado) remetem às combinações leves e saudáveis da cozinha oriental, além de proporcionar um ambiente calmo e aconchegante aos frequentadores. Além da culinária, Jean se inspirou na arte oriental, como ele mesmo explica: “O que eu imaginava no início era um origami gigante, que cobriria a parte principal da cozinha e a área de convívio do restaurante. Essa foi a minha inspiração inicial para o processo criativo e tudo saiu desse desejo”, finaliza o designer.

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Photos by Jean Malek. Todos os direitos reservados

+ Informações:
Site: Jean de Lessard

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